Cheesecake

Cheesecake

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

24 portions

Zutaten

Cheesecake base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
125 g
white sugar
30 g
egg
1
egg yolk
1
plain flour plus extra to dust
250 g
baking powder
1 tsp

Topping

eggs separated
5
quark (see Tips)
1000 g
white sugar
350 g
cornflour
80 g
milk
650 g
vegetable oil
120 g
sea salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 325.7 mg

Protein 8 g

Kalorien 1209.2 kJ / 289 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 29.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Honey ice cream

17 Std. 45 Min

Traditional Apple pie

1 Std. 30 Min

Custard horns

1 Std. 45 Min

Baked cheesecake

2 Std. 55 Min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 Std. 10 Min

Banana bread

1 Std. 40 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Mango cheesecake

6 Std. 35 Min

Home-style sponge cake

2 Std. 30 Min

Pavlova

6 Std.

Easy mac and cheese

40 Min

L&P cheesecake

4 Std.