Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g boneless pork belly, rind on, scored
- 3 garlic cloves
- 10 g sesame oil
- 60 g Japanese soy sauce
- 2000 g water
- 3 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 1 tsp Chinese black vinegar
- 2 cm piece fresh ginger, cut into slices (3 mm)
- 50 g miso paste
- 2 eggs
- 100 g fresh baby spinach leaves
- 270 g dried ramen noodles
- 1 nori sheet, torn into 4 pieces
- 4 tbsp canned sweet corn kernels
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices, to garnish
- 2 tsp sesame seeds, toasted, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1860.2 kJ / 442.9 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Kohlenhydrate
- 24.3 g
- Fett
- 23.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
- Natrium
- 1249.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Hoisin pork bowl
30 menit
Jiao zi (Chinese dumplings)
50 Min
Korean beef bulgogi (TM6)
1 Std. 30 Min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2h
Pork gyoza with soy dipping sauce
1j
Spicy Chinese Chicken with Zoodles
40 Min
Bibimbap (beef rice bowl)
1h 25min
Miso salmon broth
40 Min
Pork belly ramen
4h 10min
Dan dan mian (dandan noodles)
1j 10 menit
Banh mi (Vietnamese sandwich)
4 Std. 35 Min
Okonomiyaki
30 menit