Zum Hauptinhalt springen Suchen
Kalbsmilken mit Weissweinsauce

Kalbsmilken mit Weissweinsauce
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
6 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Kalbsmilken
    1000 g
  • Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
    850 g
  • Essig
    750 g
  • Eiswürfel zum Abschrecken
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 - 2 Prise
  • Pfeffer, gemahlen
    1 - 2 Prise
  • Weisswein, trocken
    100 g
  • Rahm
    100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 25 g
Kalorien 2280 kJ / 545 kcal
Fett 45 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

4.3(63)

45 Min

Poulet-Kebab-Spiesse mit Tahinisauce und Fladenbrot

5.0(3)

1 Std.

Mediterranes Poulet mit Reis

3.6(11)

1 Std.

Bällchen mit Gemüse-Schatz

3.9(21)

20 Min

Kürbis-Blechrösti

4.3(8)

1 Std. 30 Min

Plain in Pigna

4.3(7)

1 Std. 20 Min

Dinkel-Pouletsalat

3.0(4)

45 Min

Poulet in cremiger Senfsauce

3.8(88)

40 Min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

4.6(16)

20 Min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

3.9(51)

45 Min

Beef Wraps Big Mac Style

2.4(89)

25 Min

Tikka Masala Wraps

3.3(27)

40 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen