Albicocche sottovuoto con crema inglese

Albicocche sottovuoto con crema inglese

4.0 8 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Albicocche sottovuoto

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
8 albicocche a metà
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Crema inglese

150 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli d'uovo
25 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 17 mg

Protein 2.4 g

Kalorien 1099.8 kJ / 263 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 34.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura sottovuoto 54 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bimby® è casa: Insalata di riso

1 Std. 15 Min

Aperitivo alla fragola (TM6)

15 Min

La fresca estate di Bimby

10 Min

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18 Std. 20 Min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1 Std. 20 Min

Gelato al caramello salato

14 Std.

Yogurt

12 Std.

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2 Std. 30 Min

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1 Std. 30 Min

Crema Bimby ® (TM6)

45 Min

Croccante alle mandorle

1 Std. 30 Min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1 Std. 30 Min