Albicocche sottovuoto con crema inglese

Albicocche sottovuoto con crema inglese

4.0 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Albicocche sottovuoto

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
8 albicocche a metà
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Crema inglese

150 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli d'uovo
25 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 17 mg

Protein 2.4 g

Kalorien 1099.8 kJ / 263 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 34.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura sottovuoto 54 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2 Std.

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

2 Std. 10 Min

Vitello tonnato sottovuoto

5 Std.

Salsa al caramello (TM6)

1 Std. 30 Min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3 Std. 20 Min

Crema Bimby ® (TM6)

45 Min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 Std. 20 Min

Crema ai frutti rossi

20 Min

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2 Std.

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2 Std.

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8 Std.

Roastbeef Sottovuoto

5 Std. 30 Min