Arroz negro con mango y salmón

Arroz negro con mango y salmón

4.3 33 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

300 g de mango maduro en trozos de aprox. 2 cm
20 g zumo de limón
4 pellizcos de sal
10 g de mostaza
20 g de aceite de oliva
1200 g de agua
200 g de arroz negro (venere) (tiempo de cocción 16-18 min, ver sugerencia)
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 2-3 trozos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 494.3 mg

Protein 19.8 g

Kalorien 1794 kJ / 428.8 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 49.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 154 35 Rezepte
Spanien

Todo al negro - El sabor del color 24 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35 Min

Huevos al pesto

20 Min

Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta

40 Min

Panzanella de invierno

20 Min

Rollitos de pollo con hojas de puerro

55 Min

Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas

1 Std. 15 Min

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

30 Min

Arroz jazmín con setas y algas

1 Std.

Ensalada en tarro al estilo griego

45 Min

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55 Min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2 Std. 45 Min

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9 Std. 25 Min