Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Soupe aux pois
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
de flanc de porc traité avec couenne100 g
-
eau froide pour faire tremper
-
d'oignons coupés en deux150 g
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de carottes coupées en morceaux (5 cm/2 po)150 g
-
d'huile d'olive20 g
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d'eau900 g
-
de jus de citron1 c. à thé
-
de pois jaunes cassés rincés et égouttés250 g
-
de feuilles de céleri hachées20 g
-
feuille de laurier séchée1
-
1 c. à soupe de sarriette fraîche, hachéede sarriette séchée1 c. à thé
-
d'herbes salées pour assaisonner, selon les goûts (voir conseil)2 c. à thé
-
de poivre noir moulu pour assaisonner, selon les goûts¼ c. à thé
-
de sel pour assaisonner, selon les goûts (voir Conseil)½ - 1 c. à thé
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
285.1 kcal /
1192.7 kJ
Protein
12.2 g
Fett
12.7 g
Kohlenhydrate
19.7 g
Ballaststoff
12.2 g
Gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Natrium
1006.8 mg
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