Soupe aux pois

Soupe aux pois

4.4 34 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

100 g de flanc de porc traité avec couenne
eau froide pour faire tremper
150 g d'oignons coupés en deux
150 g de carottes coupées en morceaux (5 cm/2 po)
20 g d'huile d'olive
900 g d'eau
250 g de pois jaunes cassés rincés et égouttés
20 g de feuilles de céleri hachées
1 feuille de laurier séchée
1 c. à thé de sarriette séchée

1 c. à soupe de sarriette fraîche
1 c. à thé de jus de citron
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon les goûts
2 c. à thé d'herbes salées selon les goûts (voir Conseil)
½ - 1 c. à thé de sel pour assaisonner, selon les goûts (voir Conseil)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1006.8 mg

Protein 12.2 g

Kalorien 1192.7 kJ / 285.1 kcal

Fett 12.7 g

Ballaststoff 12.2 g

Gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 19.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bons baisers du Canada 13 Rezepte
Kanada

Cabane à sucre 6 Rezepte
Kanada

Ô Canada 20 Rezepte
Kanada

Soupes Réconfortantes 10 Rezepte
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40 Min

Margarita aux agrumes

10 Min

Fèves au lard au sirop d'érable

31 Std. 5 Min

Crème de tomates et grilled cheese

40 Min

Herbes salées

15 Min

Soupe de poulet thaïlandaise à la noix de coco et à la citronnelle

50 Min

Muffins aux carottes et noix

45 Min

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

1 Std. 40 Min

Pain aux bananes sans gluten

1 Std.

Salade de chou

10 Min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55 Min