Kompatible Versionen
Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Almendra y azúcar glas
- 95 g de almendra molida (no casera)
- 95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
- 300 g de agua
- 50 g vinagre
Merengue italiano
- 75 g de azúcar
- 20 g agua
- 2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
- 1 punta de cuchillo de colorante alimentario blanco (en pasta o en gel)
Crema de roquefort y salmón
- 100 g de queso cremoso
- 50 g de queso roquefort
- 100 g de salmón ahumado
Montaje
- cebollino fresco picado para espolvorear
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 197 kJ / 47 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Kohlenhydrate
- 4.9 g
- Fett
- 2.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoff
- 0.3 g
- Natrium
- 51.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Patatas sorpresa con morcilla
50 Min
Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)
4h 45min
Carpaccio de pulpo a feira
3 Std. 30 Min
Stollen navideño con requesón
2 godz. 30 min
Bocados de chocolate y toffee salado con frutos secos
1 Std.
Terrina de verano
24hod. 20min
1 receta, 3 platos: Bocadillo de char siu. Char siu con noodles y pak choi. Char siu con arroz y brócoli
5 Std.
Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja
5h 30 min
Arroz con pak choi y jamón (Cocción de arroz)
1 Std.
La conserva de atún
6 godz. 30 min
Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras
26 Std.
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4h 15min