Agurk- og ricottaspread

Agurk- og ricottaspread

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portioner

Zutaten

agurk skrællet, uden kerner, skåret i mindre stykker, plus ekstra til pynt
150 g
valnødder, uden skal
80 g
mynte, frisk til pynt
1 kviste
ricotta ost
400 g
400 g kvark
ekstra jomfruolivenolie
30 g
salt
1 - 2 knivspids
sort peber, stødt
1 - 2 knivspids
brød
6 skiver

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 419 mg

Protein 14 g

Kalorien 1438 kJ / 343 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 27 g

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