![Tortilla de patata con chorizo y verduras Tortilla de patata con chorizo y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0cfa1664-e55e-4428-8718-141e0b066d64/Derivates/35155d29-44af-4782-ab2c-4814a3ee7b91.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 150 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
- 150 g de cebolla en rodajas de 2 mm
- 200 g de patata en rodajas de 3 mm
- 2 - 4 pellizcos de sal
- 150 g de chorizo semicurado (sin piel) en dados de 1 cm
- 6 huevos
- 100 g de leche
- 1 cucharadita de hojas de perejil fresco, picado
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1112 kJ / 265 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Kohlenhydrate
- 11.3 g
- Fett
- 18.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoff
- 1.7 g
- Natrium
- 430.3 mg
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