Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Κεφτεδάκια
- 40 γρ. ψωμί, φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
- 80 γρ. γάλα
- 6 - 12 κλωνάρια φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 400 γρ. βοδινό κιμά
- 2 αυγά
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 - 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 600 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min
Παστίτσιο
2h 30 min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1h 40min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1h 40min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Σουτζουκάκια
1h 20 min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 godz. 5 min
Γιουβαρλάκια
1h 20 min