Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4 41 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 μερίδα

Zutaten

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (optional)
1
βοδινό κιμά
400 γρ.
αυγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα ντομάτας

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
50 - 80 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 27 g

Kalorien 1507 kJ / 359 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 2.9 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 Min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 Std. 15 Min

Σουτζουκάκια

1 Std. 20 Min

Ρατατούιγ

40 Min

Ρολό με κιμά

1 Std. 40 Min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 Min

Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο

1 Std. 15 Min

Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού

3 Std. 25 Min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 Min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1 Std.

Πίτσα μαργαρίτα

2 Std. 10 Min