Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4 40 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 μερίδα

Zutaten

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (optional)
1
βοδινό κιμά
400 γρ.
αυγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα ντομάτας

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
50 - 80 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 27 g

Kalorien 1507 kJ / 359 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 2.9 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Κιμαδόπιτα

1h

Μινεστρόνε

45min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10min

Παστίτσιο

2h 30min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min

Ομελέτα στον ατμό

1h 15min

Σουτζουκάκια

1h 20min

Ρολό κιμά

1h 20min