Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

4.4 101 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

500 g de agua
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
3 - 4 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g de puerro en rodajas
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
600 g de carne picada de ternera
200 g de tomate maduro pelado, en trozos de 2-3 cm
2 ½ cucharaditas de tomillo seco
½ cucharadita de albahaca seca
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de orégano seco
80 g de tomate concentrado
60 g de nata
250 g de mozzarella fresca en trozos de 2 cm

250 g de mozzarella rallada
1 ramita de tomillo fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 848.9 mg

Protein 30.4 g

Kalorien 1833 kJ / 438 kcal

Fett 31.5 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 13.7 g

Kohlenhydrate 9.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 160 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50min.

Milhojas de repollo

1hod. 15min.

Pastel de queso con jamón y brócoli

45min.

Frittata de calabacín con ricota

40min.

Filetes rusos de pavo y espinacas

40min.

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

35min.

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

30min.

Coliflor Mac and Cheese

1hod. 40min.

Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas

40min.

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1hod. 30min.

Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

1hod.

Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas

1hod.