Wytrawne palmiery na dwa sposoby

Wytrawne palmiery na dwa sposoby

4.6 35 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

50 sztuk

Zutaten

Szybkie ciasto francuskie

200 g masła pokrojonego na 1-2 cm kawałki, zmrożonego (patrz wskazówka)
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
90 g wody zimnej
½ łyżeczki soli

Nadzienie z anchois

12 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy (ok. 40 g)
40 g oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
½ łyżeczki suszonych płatków chili

½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej

Nadzienie z oliwek i rozmarynu

125 g czarnych oliwek, bez pestek
30 g oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście, posiekane
1 szczypta soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Formowanie i pieczenie

mąka pszenna do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 80.5 mg

Protein 0.8 g

Kalorien 255.4 kJ / 61 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KARNAWAŁ II 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)

40 Min

Wytrawne ciasteczka parmezanowe

1 Std. 25 Min

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

1 Std. 30 Min

Miniptysie serowe (Gougères)

1 Std.

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 Std. 40 Min

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

50 Min

Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem

1 Std. 35 Min

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

2 Std. 15 Min

Pastizzi z groszkiem

1 Std. 30 Min

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1 Std. 15 Min

Paszteciki śródziemnomorskie

50 Min

Tapenada z zielonych oliwek

10 Min