Crema de chícharo y jamón crocante

Crema de chícharo y jamón crocante

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porciones

Zutaten

50 g de jamón cocido de cerdo o de pavo, en rebanadas
80 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla sin sal
500 g de chícharos congelados, descongelados
500 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verdura
½ cdita de sal, o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
10 g de hojas de menta frescas
10 g de brotes
20 g de miel de abeja
100 g de crema ácida o fresca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 306.6 mg

Protein 6.6 g

Kalorien 694.6 kJ / 166 kcal

Fett 8.4 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 17.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Año Nuevo 11 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 Min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 Min

Sopa ligera de pollo

35 Min

Pescado a la Veracruzana

30 Min

Esquites de chayote

25 Min

Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja

1 Std.

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

30 Min

Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6

1 Std. 30 Min

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

1 Std.

Lasaña light de calabacitas

1 Std.

Sopa de chícharo y hierbabuena

30 Min

Crema de elote y estragón

1 Std.