Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pan de papa con salsa tikka y aguacate TM6
Vorbereitung 1 Std. 25 Min
Gesamt 6 Std. 5 Min
8 porciones
Zutaten
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de nuez de la India225 g
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agua para remojar
Aceite de hoja de curry
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de hojas de curry secas45 g
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de aceite de semilla de uva55 g
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de sal fina1 pizca
Yogur de hoja de curry
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de agua140 g
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de vinagre de sidra30 g
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de miel de agave30 g
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de sal fina1 cdita
Salsa Tikka
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de aceite de oliva extra virgen55 g
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de curry en polvo2 cditas
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de vinagre de sidra2 cdas
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de sal1 cdita
Panes de papa
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de agua850 g
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de papa pelada y en cubos (aprox. 5 cm)425 g
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de eneldo fresco30 g
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de hojas de curry secas10 g
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de harina de trigo425 g
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de aceite de oliva extra virgen para freír450 g
-
aguacates pelados, en rebanadas4
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brotes para decorar
-
flores comestibles para decorar
Nährwerte pro 1 porción
Kalorien
1170.4 kcal /
4896.7 kJ
Protein
14.2 g
Fett
94.3 g
Kohlenhydrate
73.8 g
Ballaststoff
11.8 g
Gesättigte Fettsäuren
14.4 g
Natrium
564.7 mg
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MATTHEW KENNEY
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Mexiko
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