Hongos al pastor

Hongos al pastor

4.1 28 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 porciones

Zutaten

2 chiles anchos sin rabo, asados
3 chiles guajillo sin rabo, asados
2 chiles chipotle, secos sin rabo, asados
1 jitomate saladet, asado
70 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
½ cdita de semillas de comino
1 cdita de orégano
165 g de jugo de naranja
60 g de vinagre de manzana
1 cdita de sal gruesa
500 g de champiñones cortados en cuartos
tortillas de maíz
piña cortada en cubos pequeños
cilantro para servir
limones cortados en cuartos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 5 g

Kalorien 416 kJ / 99 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LOS CHILES 65 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30 Min

Chiles güeros rellenos

55 Min

Linguini con surimi y berros

25 Min

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

30 Min

Sopa de jitomate con amaranto

20 Min

Ensalada de pepino

15 Min

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20 Min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50 Min

Res con chile estilo tailandés

30 Min

Tlacoyos de nopal

30 Min

Tlacoyitos de haba

1 Std. 40 Min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35 Min