Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

3.5 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

5 porciones

Zutaten

Crema de ejote con apio

500 g de ejotes en trozos, congelado
3 ramas de apio en trozos, congelado
20 g de cebolla
1 ramita de cilantro sólo las hojas
1 papa pelada y en trozos.
20 g de mantequilla (opcional)
2 cubos de caldo

Ensalada de pollo

1000 g de agua
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en mitades
200 g de zanahoria en cubos (1 cm)
200 g de papa en cubos (1 cm)
200 g de chícharos congelados
150 g de crema ácida y un poco más para servir
100 g de mayonesa
1 cucharadita de sal
tortillas de maíz en juliana, fritas, para servir
1 lechuga francesa desinfectada, para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 26 g

Kalorien 1688 kJ / 402 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo en uno 6 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Crema de ejote

30 Min

Sopa de jitomate con amaranto

20 Min

Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6

1 Std. 30 Min

Crema de cilantro

30 Min

Sopa de poro y papa

40 Min

Queso panela en salsa roja con nopales

50 Min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40 Min

Crema de ejotes con verduras

35 Min

Sopa de flor de calabaza

35 Min

Sopa de nopales y huevo hilado

50 Min

Sopa de apio

50 Min

Sopa de nopales

45 Min