Ensalada de salmón con arándanos

Ensalada de salmón con arándanos

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porción

Zutaten

40 g de jugo de naranja, recién exprimido
50 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de miel
½ cdita de jengibre en polvo
¼ cdita de sal fina y un poco más para sazonar
¼ cdita pimienta negra molida y un poco más para sazonar
500 g de agua
4 filetes de salmón, frescos (aprox. 150 g c/u)
4 cdas de cebolla cambray (aprox. 50 g), en rebandas (0.5-1 cm)
4 cdas de arándanos deshidratados
200 g de berros (ver tip)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 278 mg

Protein 31 g

Kalorien 2047 kJ / 489 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Filete de pescado con costra de café

30 Min

Pollo en salsa de huitlacoche

45 Min

Chile relleno de mariscos

1 Std. 30 Min

Pasta Navideña con rajas y jitomate

30 Min

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35 Min

Ensalada de pepino

15 Min

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1 Std.

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20 Min

Toritos de marlin

25 Min

Romeritos veganos

1 Std.

Plátanos machos rellenos de picadillo

2 Std.

Filete de res con dos salsas

40 Min