Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

4.2 38 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

30 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 - 180 g de leche entera
½ cucharadita de sal
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 347.7 mg

Protein 4 g

Kalorien 496 kJ / 118 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 10.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 160 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crema de kale

50min

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1h

Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes

45min

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35min

Sopa Goulash de ternera

1h 10min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30min

Langostinos thai

15min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1h 20min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min

Ensalada de quinoa y judías negras

50min