Geräte und Zubehör
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
16 porții
Zutaten
-
apă600 g
-
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)800 g
-
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe4 linguri
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)100 - 150 g
-
caviar negru50 g
-
10 g mărar proaspătmicroplante10 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
244.7 mg
Protein
3.2 g
Kalorien
453.7 kJ /
108.4 kcal
Fett
6.7 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
9.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bufet de Anul Nou
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ruladă cu 3 feluri de carne
2 Std. 5 Min
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25 Min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 Std. 30 Min
Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă
Keine Bewertungen
Pateuri-bomboană
40 Min
Pește gras sous-vide
1 Std. 5 Min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 Min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 Std.
Supă din capete de sparanghel
55 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Pate de ciuperci
1 Std. 30 Min