Kompatible Versionen
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella, tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii, curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt, tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară, plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 31.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12.6 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 1067.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Piña colada
5min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Keine Bewertungen
Cocktail Moscow mule cu mentă
Keine Bewertungen
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72h
Pui în sos de piersici
40 Min
Soldăței de omletă
Keine Bewertungen
Bolul cu tahini și cușcuș
30 Min
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5小时 15 分钟
Supă cu mazăre uscată
1 Std. 25 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min
Clătite cu ananas și rom
40 Min