Coroniță din aluat, cu legume
TM6 TM5 TM31

Coroniță din aluat, cu legume

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

Legumele coapte

  • 2 linguri ulei de măsline, plus pentru uns tava
  • 80 g bulb de fenicul, tăiat felii (1 cm)
  • 70 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
  • 100 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (2 cm)
  • 100 g conopidă, tăiată buchețele
  • 1 linguriță cimbru uscat
  • 1 linguriță sare

Pesto

  • 20 g parmezan
  • 10 g semințe de pin, crude
  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g frunze de busuioc proaspăt
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • ¼ linguriță sare

Aluatul de foitaj

  • 200 g unt, tăiat cuburi (1-2 cm), apoi congelat
  • 200 g făină, plus pentru pudrat
  • 90 g apă rece
  • ½ linguriță sare
  • 150 g brânză de capră, tăiată în 8 bucăți egale
    oder 150 g brânză Camembert, tăiată în 8 bucăți egale
  • 1 gălbenuș, bătut
  • 200 g roșii cherry, ciorchine
  • 10 frunze de busuioc proaspăt (optional)

Nährwerte
pro 1 porție
Kalorien
1737.1 kJ / 415.2 kcal
Protein
8.6 g
Kohlenhydrate
23.6 g
Fett
32.4 g
Gesättigte Fettsäuren
17.2 g
Ballaststoff
2.1 g
Natrium
645.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte