Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Orange Curd Tart
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 portions
Zutaten
Dough
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orange1
-
all-purpose flour4 oz
-
sugar½ oz
-
salt1 pinch
-
unsalted butter cut into pieces4 oz
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ice cold water1 oz
Orange Curd
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large eggs3
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freshly squeezed orange juice5 oz
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sugar5 oz
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unsalted butter cut into pieces4 oz
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cornstarch1 ½ tsp
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salt1 pinch
-
candied orange slices to garnish
-
fresh mint leaves (optional) to garnish
Nährwerte pro 8 portions
Kalorien
3072.3 kcal /
12854.6 kJ
Protein
41.9 g
Fett
205 g
Kohlenhydrate
277 g
Ballaststoff
6.7 g
Gesättigte Fettsäuren
123.1 g
Natrium
615.7 mg
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Citrus Crush
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