Gyoza babi dengan saus kecap asin

Gyoza babi dengan saus kecap asin

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

32 potongan

Zutaten

Saus celup

jahe segar dikupas
1 cm
cuka beras
50 g
kecap asin
50 g
daun bawang dipangkas ujungnya dan iris tipis-tipis
1
minyak wijen
1 sdt
cabai kering kasar
¼ sdt

Isian

air tambahkan untuk merekatkan dan mengukus (bila perlu)
800 g
kol potong kecil-kecil (5-6 cm)
100 g
jahe segar dikupas
3 cm
siung bawang putih
2
lokio segar potong bagi empat
5 tangkai
daun bawang dipangkas ujungnya dan potong bagi empat
3
daging babi cincang
300 g
garam laut sesuai selera
1 jumput
lada putih bubuk sesuai selera
1 jumput
minyak wijen
1 sdt
kecap asin
2 sdt
cuka beras
2 sdt
tepung kentang (potato flour)
2 sdt
kulit gyoza (berkisar 35 kulit gyoza)
1 bungkus
minyak sayur tambahkan untuk mengoles
2 sdm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 potongan

Natrium 93.1 mg

Protein 2.4 g

Kalorien 194.2 kJ / 46.2 kcal

Fett 3.1 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 2.2 g

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