Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Rujak Gobet
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porsi
Zutaten
-
asam jawa40 g
-
air300 g
-
bengkuang dikupas, potong wedges seukuran corong lebar350 g
-
timun potong bagi empat, biji dibuang300 g
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mangga muda dikupas, buang bijinya, potong seukuran corong lebar450 g
-
nanas dikupas, potong wedges450 g
-
kacang tanah goreng35 g
-
bawang putih goreng10 g
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cabai rawit merah5
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gula aren iris tipis-tipis350 g
-
gula pasir50 g
-
garam½ sdt
-
terasi dibakar¼ sdt
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsi
Natrium
341 mg
Protein
6 g
Kalorien
2715 kJ /
649 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
10 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
155 g
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