Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Sous-vide roastbeef
Zutaten
-
700 gramů hovězího masa nízkého roštěnce
-
1 čajová lžička hrubozrnné soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 větvička čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
150 gramů dijonské hořčice
-
50 gramů worcesterové omáčky
-
150 gramů kečupu
-
170 gramů olivového oleje
-
1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
-
30 gramů citrónové šťávy
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem
1 Std.
Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami
40 Min
Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře
55 Min
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45 Min
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35 Min
Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží
45 Min
Losos s grapefruitovou quinoou
50 Min
Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem
4 Std. 30 Min
Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní
2 Std. 30 Min
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40 Min
Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki
4 Std. 30 Min
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
6 Std.