Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

4.8 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

Pelar las verduras

500 g de betabel en trozos (aprox. 5 cm de ancho)
200 g de zanahoria en trozos (aprox. 5 cm de ancho)
600 g de agua

Ensalada de betabel

600 g de agua
400 g de queso panela en triángulos (aprox. 2 cm de grosor)
1 cda de aceite de oliva para freír
30 g de nuez de castilla, pelada
10 g de eneldo fresco sólo las hojas
60 g de cebolla blanca en mitades
2 dientes de ajo pelados
250 g de yogur griego

250 g de yogur natural
10 g de jugo de limón amarillo
2 cdas de vinagre blanco
2 cditas de rábanos rallados
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
arúgula para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 490.9 mg

Protein 9.5 g

Kalorien 2489 kJ / 594.9 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoff 5.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 125.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ensaldas 6 Rezepte
Mexiko

Siempre Thermomix III 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Esquites de chayote

25 Min

Sándwiches de ensalada de pollo

50 Min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 Min

Pescado a la veracruzana

30 Min

Salpicón de res

1 Std.

Salpicón de pollo

25 Min

Cacerola de papa y salmón.

45 Min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 Std.

Ceviche de pescado

3 Std. 25 Min

Tostadas de rajas con pollo

40 Min

Pescado empapelado al chile serrano

30 Min

Tostadas de Pollo con Rajas

40 Min