Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

500 - 600 g de betabeles pelados y en trozos (ver sugerencia)
400 g de lentejas naranjas lavadas y escurridas

400 g de lentejas
500 g de agua
30 g de cebolla cambray (el bulbo), en trozos
5 ramitas de perejil (solo las hojas y parte del tallo)
90 g de aceite de oliva extra virgen
45 g de vinagre de vino tinto

45 g de vinagre, de su preferencia
1 cdita de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1067 mg

Protein 12 g

Kalorien 1653 kJ / 395 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 10 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Práctico y Creativo 60 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30 min

Hummus de aguacate

10 min

Champiñones al ajillo

15 min

Mini tortas ahogadas

1 godz. 50 min

Donas de sushi

50 min

Mousse de cilantro y jalapeño

1 godz. 5 min

Ensalada caprese

15 min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 min

Pico de gallo de mango

10 min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 godz. 40 min

Ceviche de pescado

3 godz. 25 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen