Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 porciones
Zutaten
Calabacitas parmesanas
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
60 g de pan de caja blanco
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de calabacita en bastones (5 cm x 1 cm)
Mayonesa
-
150 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
1 cucharadita de vinagre
-
2 cucharaditas de mostaza Dijon
-
½ cucharadita de sal
Hamburguesas de salmón
-
60 g de echalotes en mitades
-
1 cucharada de estragón fresco en trozos
-
5 g de eneldo fresco
-
400 g de filete de salmón fresco, sin espinas en trozos
-
80 g de chícharos congelados
-
1 cucharada de ralladura de limón amarillo
-
½ cucharadita de sal
Para servir
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
4 bollos para hamburguesa
-
160 g de jitomate cherry en mitades
-
8 hojas de lechuga para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Protein
40 g
Kalorien
4110 kJ /
982 kcal
Fett
68 g
Ballaststoff
4.1 g
Kohlenhydrate
53 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ESPECIAL SALMÓN
10 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Risotto de calabacitas y espárragos
45 Min
Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos
40 Min
Pastelitos de robalo
35 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25 Min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25 Min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 Min
Pescado en hoja santa
30 Min
Atún con salsa Vierge
50 Min
Portobellos rellenos
35 Min
Gnocchis de betabel
1 Std. 40 Min
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
1 Std.
Puré de camote
40 Min