Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

4.4 116 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

large eggs
4
lemon juice
2 oz
unsalted butter
1 oz
yellow onions
2 oz
celery stalks cut into pieces
2
garlic cloves
2
white rice
3 ½ oz
carrots sliced into rounds (¼ in. thick)
3 oz
salt to taste
½ tsp
chicken stock
48 oz
cooked chicken shredded
8 oz
8 oz rotisserie chicken, shredded
fresh dill to garnish
lemon sliced, to garnish
crusty bread to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 948.9 mg

Protein 33.6 g

Kalorien 1997.7 kJ / 477.5 kcal

Fett 20.3 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 37.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chicken Meal Prep - 13 Tasty Ways 13 Rezepte
USA

Chicken Soups 9 Rezepte
USA

Soothing Soups 11 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Keine Bewertungen

Zucchini Soup

25 Min

Keftedes (Greek-Style Meatballs)

2 Std. 30 Min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 Std. 5 Min

Split Pea Soup

1 Std. 25 Min

Mediterranean Chicken with Olives

35 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Baked Pork Tenderloin with Rice

1 Std. 20 Min

Beef and Apple Cabbage Rolls

1 Std. 35 Min

Meat Sauce

1 Std. 45 Min

Buttermilk Mashed Potatoes

35 Min

Curried Lentils

5 Std. 15 Min