Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Frozé

Granité pomme

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

Croquetas au poulet et curry

Pain d'épices, compotée mandarines-gingembre et chantilly vanille

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

Lait de noisette

Pains au chocolat

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

Cannelés au comté et crème de saumon fumé