Mochis à la fraise

Mochis à la fraise

3.2 15 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

8 portions

Zutaten

Le massepain

180 g de sucre en poudre
140 g d'amandes émondées
30 g de blanc d'œuf battu à la fourchette et 1 blanc d'œuf (facultatif)
10 g d'eau de rose

La pâte à mochi et le façonnage

890 g d'eau
huile neutre pour le papier cuisson
150 g de farine de riz gluant
8 fraises fraîches
2 c. à soupe de fécule de pomme de terre pour les mains

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 11.5 mg

Protein 5.5 g

Kalorien 1255.4 kJ / 299.4 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les boules 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pannacotta à la pâte à tartiner

Pannacotta à la pâte à tartiner

2 Std. 20 Min

Mugcake caramel et cacahuètes

Mugcake caramel et cacahuètes

10 Min

Glace chocolat-cerise et chantilly

Glace chocolat-cerise et chantilly

12 Std. 25 Min

Mochis à la noix de coco

Mochis à la noix de coco

1 Std. 50 Min

Mochis mangue-Passion

Mochis mangue-Passion

2 Std. 30 Min

Mochi glacé au sésame noir

Mochi glacé au sésame noir

23 Std.

Minicupcakes façon sucettes

Minicupcakes façon sucettes

30 Min

Granité de pastèque

Granité de pastèque

5 Min

Mochis chocolat

Mochis chocolat

2 Std. 10 Min

Chocolat chaud courge, épices et chantilly

Chocolat chaud courge, épices et chantilly

40 Min

Pâte à cookie crue

Pâte à cookie crue

15 Min

Crêpe Belle-Hélène

Crêpe Belle-Hélène

40 Min