Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Lievitino
- 10 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina manitoba
- 100 g di latte
Impasto
- 80 g di zucchero
- 460 g di farina manitoba
- 180 g di latte
- 2 uova
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- olio extravergine di oliva q.b.
- 9 g di sale
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 250 g di cioccolato fondente a pezzi
- codette colorate q.b.
- Nährwerte
- pro 25 pezzi
- Kalorien
- 17908 kJ / 4280 kcal
- Protein
- 100.2 g
- Kohlenhydrate
- 654.9 g
- Fett
- 158.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 86.4 g
- Ballaststoff
- 32.3 g
- Natrium
- 3879.8 mg
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