Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

4.9 28 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
8 g di sale
12 - 14 fiori di zucca puliti e a listarelle (vedere consigli)
1 zucchina grattugiata
olio per frittura q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 797.7 mg

Protein 8.9 g

Kalorien 952.8 kJ / 227.8 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoff 1.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 49.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rinfresco in terrazza 24 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pastiera napoletana

8 Std.

Frittelle di bietole

45 Min

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45 Min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1 Std.

Frittelle di agretti

2 Std.

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 Std.

Contorno di friggitelli

30 Min

Gattò di patate (TM6)

1 Std. 30 Min

Melanzane ripiene alla Norma

1 Std.

Frittelle di carciofi

45 Min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 Min

Frittata di linguine

35 Min