Kimchi risotto

Kimchi risotto

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

2 porciones

Zutaten

20 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de poro en rebanadas
80 g de kimchi en trozos
50 g de cebolla blanca en mitades
20 g de aceite vegetal
75 g de tocino (optional) en cubos (1-2 cm)
160 g de arroz arborio
390 g de agua
20 g de salsa de soya, baja en sodio
1 cdita de azúcar
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta blanca molida
15 g de mantequilla
cebolla cambray en rebanadas, para decorar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 920.2 mg

Protein 11.1 g

Kalorien 2171.7 kJ / 519.1 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoff 4.5 g

Gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 74.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina Fusión 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Mousse de chocolate vegano

2 Std. 15 Min

Salmorejo

10 Min

Espirales de Fideo vegetarianos

30 Min

Humus

15 Min

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2 Std. 10 Min

Risotto al azafrán con mousse de calabacita y crujiente de tocino

1 Std. 45 Min

Coliflores asados

45 Min

Salsa para pastas: tomate y berenjena

35 Min

Arroz negro meloso con camarones y calamares

45 Min

Espinacas con Garbanzos

Keine Bewertungen

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 Min

Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla

Keine Bewertungen