Geräte und Zubehör
Αρνί ρόστο
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 μερίδες
Zutaten
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
33.8 g
Kalorien
1924 kJ /
460 kcal
Fett
35.9 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πασχαλινό μενού
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6 Std. 40 Min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 Min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
Keine Bewertungen
Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα
10 Min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50 Min
Μίνι μπέργκερς
3 Std.
Ρύζι με αρακά
30 Min
Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip
5 Std. 10 Min
Κέικ με μήλα
50 Min
Μους φέτας
10 Min