Geräte und Zubehör
Αρνί ρόστο
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 μερίδες
Zutaten
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
33.8 g
Kalorien
1924 kJ /
460 kcal
Fett
35.9 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πασχαλινό μενού
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5 phút
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45 phút
Τσιζκέικ με πραλίνα
4h 10 phút
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10 phút
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2h 30 phút
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Không có đánh giá
Σπαγγέτι μπολονέζ
Không có đánh giá
Ρολό με κιμά
1h 40 phút
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45 phút
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 phút
Τιραμισού
5h 20 phút
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1h 15 phút