Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 μερίδες
Zutaten
Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)
-
σκελίδες σκόρδο3
-
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)100 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
καρύδια, χωρίς κέλυφος50 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optional)1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Σάλτσα τυριών
-
τυριά διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
-
θαλασσινό αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών1 κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
σκόρδο σε σκόνη1 ½ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σπαγγέτι300 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
30.9 g
Kalorien
3604 kJ /
861 kcal
Fett
43 g
Kohlenhydrate
75 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1h
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
35min
Κις με πράσο
1h 45min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Πέννες με μύδια
1h 5min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
15min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min