Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

4.5 4 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 40 Min

6 pièces

Zutaten

120 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
245 g de farine de blé
5 g de cacao en poudre non sucré
5 g de sel
30 g de sucre en poudre
110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
50 g de pépites de chocolat
1 œuf

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 357 mg

Protein 8 g

Kalorien 1560.2 kJ / 374.7 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 37.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°39 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain express au sésame

1 Std. 15 Min

Pizza napolitaine

9 Std.

Pâte à pizza

1 Std.

Pommes de terre farcies façon raclette

35 Min

Glace sundae nappage caramel

3 Std. 35 Min

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

1 Std. 5 Min

Pains au chocolat

16 Std. 10 Min

Churros maison et pâte à tartiner

1 Std. 10 Min

Pain rapide

1 Std. 15 Min

Baguette tradition

15 Std. 25 Min

Jus de clémentine et carotte

10 Min

Petits pains moelleux

1 Std. 45 Min