Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pastelitos de piña y chocolate
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
24 unidades
Zutaten
Natillas
-
65 g de azúcar
-
1 huevo
-
220 g de leche entera
-
4 g de azúcar vainillado
-
20 g de maicena
Bizcocho
-
1 cucharadita de mantequilla para engrasar
-
450 g de piña troceada en conserva (con su jugo)
-
250 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
-
250 g de azúcar
-
2 huevos
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
2 cucharaditas de bicarbonato
Crema de relleno
-
30 g de azúcar
-
4 g de azúcar vainillado
-
400 g de queso cremoso
Cobertura
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
12 nueces en mitades
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
196.4 mg
Protein
4.2 g
Kalorien
1182 kJ /
282 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
33.8 g
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