Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

Βούτυρο αμυγδάλου

αμύγδαλα, καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Ρόφημα αμυγδάλου

αμύγδαλα, ωμά μουλιασμένα σε νερό για 6 ώρες και στραγγισμένα
100 γρ.
νερό
500 γρ.

Κραμπλ

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Λαχανικά στον ατμό και συναρμολόγηση

νερό
500 γρ.
πατάτες με τη φλούδα, σε φέτες (1 εκ.)
600 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (3-4 εκ.)
500 γρ.
πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα) ξεπαγωμένα
500 γρ.
λάδι για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 941.7 mg

Protein 16.7 g

Kalorien 1775.3 kJ / 424.3 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoff 13.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 49.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Από τη φύση στο πιάτο 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 Min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 Min

Βιτέλο Τονάτο

25 Std. 30 Min

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5 Std.

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Keine Bewertungen

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Keine Bewertungen

Αγκινάρες sous-vide

55 Min

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30 Min

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

Keine Bewertungen

Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)

Keine Bewertungen

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 Std. 15 Min

Μαργαρίτα

10 Min