Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
- ¼ αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
- τυρί μασκαρπόνε, για το άλειμμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Kalorien
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 2.5 g
- Fett
- 2.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Keine Bewertungen
Σούσι τεμάκι (TM6)
1 Std. 40 Min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Καυτερά ρολά τόνου
Keine Bewertungen
Ρύζι για σούσι
55min
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
Keine Bewertungen
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25min
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min