Kompatible Versionen
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dressing de ghimbir și susan
- 1 ceapă verde, curățată și tăiată în jumătăți
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 cățel de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, proaspeți, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 5 bucăți limetă coajă, fără pielițe albe și zeamă
- 50 g sos de soia
- 1 linguriță zahăr de palmier (aprox. 1 cm cub) (opțional)
- 20 g oțet de orez
- 40 g sos hoisin
- 1 linguriță ulei de susan
- 20 g ulei de arahide
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
Puiul
- 500 g apă
- 500 g mușchiuleț de pui (vezi recomandări)
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
Salata
- 100 g tăiței de celofan
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 170 g morcovi, descojiți și tăiați bucăți (aprox. 5 cm)
- ½ varză chinezească, tăiată în jumătăți, pe lungime, apoi tăiate în felii subțiri, de-a latul
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în felii subțiri pe o diagonală
- 130 g ardei gras roșu, curățat și tăiat în fâșii subțiri
- 70 g mazăre țucără, tăiată în fâșii subțiri
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 linguri arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate, tocate grosier, pentru garnisit
- 1 linguriță semințe de susan, prăjite (opțional)
- 1 limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1541.8 kJ / 367 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 15.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.4 g
- Ballaststoff
- 6.6 g
- Natrium
- 1703.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1h
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Keine Bewertungen
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1 Std. 45 Min
Suc detoxifiant cu sfeclă roșie
10min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
Keine Bewertungen
Tocăniță de miel și fasole verde
Keine Bewertungen
Schiacciata cu somon afumat
2h 15min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Keine Bewertungen
Penne cu midii
1h 5 phút