Kompatible Versionen
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chutney de căpșune
- 140 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 140 g măr verde, descojit, fără cotor și tăiat sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță boia dulce, afumată
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 linguriță pudră de curry
- 55 g zeamă de portocală
- 55 g sirop de arțar
- ¼ linguriță sare
- 170 g căpșune, curățate de codițe, cuburi
Porc
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 15 g coriandru proaspăt
- 30 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
- 455 g carne tocată de porc, desfăcută în bucăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g zeamă de portocală
- sare, după gust
- frunze de salată verde
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1452 kJ / 347 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoff
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bomboane cu cacao, mere și curmale
10 Min
Cod cu fistic și cușcuș
Keine Bewertungen
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Keine Bewertungen
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Keine Bewertungen
Ananas sous-vide
Keine Bewertungen
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45min
Frigărui tricolore cu somon
Keine Bewertungen
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
Keine Bewertungen
Popcorn cu caramel sărat
1 godz. 55 min
Mini fougasse
Keine Bewertungen
Clătite cu ananas și rom
40min
Cheesecake cu fistic și mango
2 Std. 30 Min