Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
蔬菜高汤酱
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 人份
Zutaten
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帕玛森奶酪 (optional) 切3厘米35 克
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西芹 切块130 克
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胡萝卜 切块170 克
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洋葱 切块65 克
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番茄 切块65 克
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西葫芦 切块100 克
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蒜头1 瓣
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蘑菇35 克
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干月桂叶 (optional)1 片
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新鲜综合香草 (如:罗勒叶、鼠尾草、迷迭香)，只取叶子4 根
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新鲜欧芹2 - 3 根
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粗盐80 克
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20 克 水干白葡萄酒20 克
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橄榄油½ 汤匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 人份
Kalorien
1211.4 kJ /
289.5 kcal
Protein
8.1 g
Kohlenhydrate
47.5 g
Fett
9.4 g
Gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Ballaststoff
17.6 g
Natrium
31257.3 mg
