Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 porții

Zutaten

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 48 g

Kalorien 2387 kJ / 571 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 Min

Sos de ciuperci și anghinare

25 Min

Gulaș de vită cu găluște

1 Std. 45 Min

Penne și legume

35 Min

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1 Std. 40 Min

Tort decorativ de iarnă

3 Std. 25 Min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1 Std.

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

10 Min

Mousse de ciocolată și portocală

2 Std. 20 Min

Suc de lămâie și pătrunjel

5 Min

Nectar de fructe

10 Min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 Min