Geräte und Zubehör
Sushi nigiri
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
24 sztuki
Zutaten
-
300 g ryżu do sushi
-
50 g octu ryżowego
-
15 g cukru
-
1 łyżeczka soli
-
1000 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
100 g tuńczyka, świeżego, (sashimi, pokrojonych na ok. 2,5 x 5 cm kawałki, o grubości 6-12 mm, patrz wskazówka)150 - 200 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (sashimi, pokrojonych na ok. 2,5 x 5 cm kawałki, o grubości 6-12 mm, patrz wskazówka)
-
pasta wasabi ilość do posmarowania nigiri
-
imbir marynowany, do sushi (optional) ilość do podania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
199.9 mg
Protein
2.3 g
Kalorien
263.4 kJ /
63 kcal
Fett
1.1 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
10.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA AZJATYCKA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Truskawkowy sos winegret
5 Min
Herbata bąbelkowa z tapioką (bubble tea)
1 Std.
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 Std. 55 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.
Ryż do sushi
1 Std.
Karnawałowe castagnole
1 Std.
Podwójnie pistacjowe makaroniki
3 Std.
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6, TM7)
1 Std. 15 Min
Gęś pieczona z jabłkami
5 Std.
Ciasteczka wstążeczki bez cukru
1 Std. 15 Min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 Std. 25 Min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 Std. 10 Min