Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Brioche burgerboller
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
10 portioner
Zutaten
-
sukker20 g
-
tørgær2 tsk
-
mælk80 g
-
vand150 g
-
bagehvedemel plus ekstra til drys450 g
-
salt1 ½ tsk
-
smør blødt plus ekstra til smøring80 g
-
æg1
-
æggeblomme letpisket1
-
sesamfrø (valgfrit)1 spsk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
410.9 mg
Protein
7 g
Kalorien
1060.4 kJ /
252.5 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Kohlenhydrate
35 g
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