Brioche burgerboller

Brioche burgerboller

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

10 portioner

Zutaten

sukker
20 g
tørgær
2 tsk
mælk
80 g
vand
150 g
bagehvedemel plus ekstra til drys
450 g
salt
1 ½ tsk
smør blødt plus ekstra til smøring
80 g
æg
1
æggeblomme letpisket
1
sesamfrø (valgfrit)
1 spsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 410.9 mg

Protein 7 g

Kalorien 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 35 g

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