Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

4 porties

Zutaten

witvisfilets zonder vel (± 200 g / stuk)
4
honing
1 el
1 el mirin (zoete rijstwijn)
sojasaus
1 el
suiker
30 g
misopasta
50 g
sesamolie
4 el
witte wijn
2 el
2 el sake
olie om in te vetten
shiitake, vers in plakjes (1 cm)
200 g
200 g verse champignons, in plakjes (1 cm)
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt (± 500 g uitgelekte kikkererwten)
800 g
verse sperziebonen (of bevroren)
300 g
verse gember geschild, in schijfjes (2 mm)
10 g
water
300 g
zout
½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1628.6 mg

Protein 46.3 g

Kalorien 2663 kJ / 636.5 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 12.9 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 51.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fusion-smaken 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

15 Min

Goulash van linzen en champignons

Goulash van linzen en champignons

45 Min

Zomerse trifle van ricotta en bessen

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30 Min

Kleine aspergeflans

Kleine aspergeflans

55 Min

Gegrilde kaas met champignons

Gegrilde kaas met champignons

Keine Bewertungen

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2 Std. 15 Min

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

10 Min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 Std. 20 Min

Herfstlimonade/Virgin sangria

Herfstlimonade/Virgin sangria

35 Min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1 Std. 10 Min

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40 Min

Hongaarse champignonsoep

Hongaarse champignonsoep

30 Min