Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

ρύζι για σούσι
400 γρ.
νερό
900 γρ.
φιστικέλαιο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
2 - 3
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
2
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
150 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin
3 - 4 κ.σ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
1 κ.σ.
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
1
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
1
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
15
σάλτσα σόγιας
3 - 4 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
3 - 4 κ.σ.
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
1
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional) για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 2015 mg

Protein 19 g

Kalorien 1780 kJ / 424 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σούσι 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1u. 10min

Σανγκρία με μηλίτη από φλούδες μήλου

Geen beoordelingen

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1u. 10min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3u. 30min

Σούσι τεμάκι

1u. 40min

Ρύζι για σούσι

55min

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Geen beoordelingen

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Ελιοπιτάκια

1u. 15min

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Geen beoordelingen

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

20min

Βασκικό καμένο cheesecake

3u. 10min