Geräte und Zubehör
Σαλάτα σούσι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 μερίδες
Zutaten
-
ρύζι για σούσι400 γρ.
-
νερό900 γρ.
-
φιστικέλαιο1 κ.γλ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες2 - 3
-
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 42
-
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)150 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin3 - 4 κ.σ.
-
σησαμέλαιο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο1 κ.σ.
-
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους1
-
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους1
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)15
-
σάλτσα σόγιας3 - 4 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού3 - 4 κ.σ.
-
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα1
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional) για το σερβίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
2015 mg
Protein
19 g
Kalorien
1780 kJ /
424 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
58 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σούσι
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 Min
Παστίτσια
35 Min
Πασχαλινά αυγά με σοκολάτα και αποξηραμένα δαμάσκηνα
Keine Bewertungen
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min
Ρολά καπνιστού σολομού
1 Std. 20 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Keine Bewertungen
Βέγκαν βούτυρο
Keine Bewertungen
Σάλτσα Ρομέσκο
Keine Bewertungen
Φλαούνες με αναρή
3 Std.
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min