Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

ρύζι για σούσι
400 γρ.
νερό
900 γρ.
φιστικέλαιο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
2 - 3
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
2
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
150 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin
3 - 4 κ.σ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
1 κ.σ.
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
1
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
1
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
15
σάλτσα σόγιας
3 - 4 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
3 - 4 κ.σ.
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
1
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional) για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 2015 mg

Protein 19 g

Kalorien 1780 kJ / 424 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σούσι 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 Std. 10 Min

Σανγκρία με μηλίτη από φλούδες μήλου

Keine Bewertungen

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1 Std. 10 Min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Σούσι τεμάκι

1 Std. 40 Min

Ρύζι για σούσι

55 Min

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Keine Bewertungen

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50 Min

Ελιοπιτάκια

1 Std. 15 Min

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Keine Bewertungen

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

20 Min

Βασκικό καμένο cheesecake

3 Std. 10 Min