Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
TM6

Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 80 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 150 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 6 κρόκους αυγών
  • 70 - 80 γρ. ταχίνι
  • 270 γρ. γάλα
  • 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
  • ½ κ.γλ. αλάτι, και επιπλεόν 2 πρέζες
  • 550 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
  • 40 γρ. λάδι καρύδας
  • 20 γρ. μέλι

Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Kalorien
1411.3 kJ / 337.3 kcal
Protein
4.9 g
Kohlenhydrate
19.8 g
Fett
27.4 g
Gesättigte Fettsäuren
14.5 g
Ballaststoff
2.3 g
Natrium
125 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte