Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 porții

Zutaten

Unt cu ierburi

lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
1
coriandru proaspăt doar frunzele
½ legătură
cepșoară tăiată în treimi
10 g
pătrunjel verde doar frunzele
½ legătură
nucșoară măcinată
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
unt nesărat
100 g
pui întreg
1800 - 2500 g

Pui umplut și orez

căței de usturoi
2
șalote tăiate în sferturi
80 g
bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
100 g
ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
150 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
150 g
frunze de spanac congelat
150 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
800 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
sos de soia
20 g
cimbru uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
vin Marsala sec
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2929 mg

Protein 123.5 g

Kalorien 4955.9 kJ / 1180 kcal

Fett 54.4 g

Ballaststoff 8.2 g

Gesättigte Fettsäuren 20.6 g

Kohlenhydrate 42.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pălărie într-un picior 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Latte cu afine și gheață

Latte cu afine și gheață

10 Min

Bundt sărat cu cartofi

Bundt sărat cu cartofi

1 Std. 55 Min

Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 Std. 30 Min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 Min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1 Std. 35 Min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 Std. 10 Min

Obraji de porc sous-vide

Obraji de porc sous-vide

8 Std. 30 Min

Macrou cu muștar

Macrou cu muștar

30 Min

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15 Min

Penne cu midii

Penne cu midii

1 Std. 5 Min

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1 Std. 20 Min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 Std. 15 Min